Orientador: Pedro Tavares (Ciência ID: 3E1D-D482-2A7C)
DESCRIÇÃO:
Nos últimos anos a espectroscopia de Infravermelho de transformada de Fourier (FTIR) tem vindo a conhecer uma crescente utilização para a caracterização estrutural de biopolímeros. Em particular, devido a ser uma técnica não destrutiva e à necessidade de pouca quantidade de material biológico para cada análise, a sua utilização na caracterização estrutural de proteínas e polipeptídeos é particularmente interessante. Neste projeto pretende-se utilizar a espectroscopia de FTIR para caracterizar um conjunto de proteínas recombinantes com diferentes características espectrais e funcionalidades. Os dados de FTIR serão interpretados em termos das frequências de vibração específicas das ligações peptídicas. Em particular serão adquiridos espectros referentes às bandas de Amida I (1700–1600 cm−1) e Amida II (1510 e 1580 cm-1) que podem ser interpretadas em termos quantitativos e qualitativos, recorrendo a algoritmos como segunda derivada, desconvolução e ajuste de curvas gaussianas.